Ingredientes 175ml de agua 30g de levadura fresca 280g de harina de fuerza 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 1 cucharada de sésamo negro 1 cucharada de semillas de lino 1 cucharada de semillas de calabaza Preparación En un recipiente apto para microondas, mezclamos el agua con la levadura […]
Ingredientes 100 gramos de harina integral de centeno 2 cacitos de proteína (del sabor que queráis) 10 claras 3 cucharadas soperas de semillas de sésamo caramelizadas con plátano y cacao (link) Protein Crunch Edulcorante líquido al gusto PREPARACIÓN Ponemos el horno a precalentar a 200 grados centígrados. En un bol ponemos la harina de centeno […]
Ingredientes MASA QUEBRADA 125g de harina de trigo 125g de almendra molida 80g de mantequilla 50g de agua helada 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar moreno de caña RELLENO: 3 melocotones amarillos 2 cucharadas de azúcar moreno de caña 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de semillas de sésamo con canela Zumo de […]
Ingredientes: – 1 rodaja de atún rojo de 250g (1 dedo de grosor) – 2 cucharaditas de perlas de AOVE sabor wasabi – Unos germinados frescos Para el marinado: – 2 cucharadas de aceite de sésamo – 2 cm de jengibre fresco rallado – 2 cucharadas de salsa de soja – 2 cucharadas de zumo […]
Ingredientes 200g de tofu 1 taza de coliflor cocida ya 30g de pan rallado 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de levadura nutricional 1/2 cucharadita de pimienta Una bolsita entera de semillas de sésamo de cúrcuma y pimienta Sal Aceite para engrasar Pasito a pasito: Pon a calentar el horno a 180 grados En una […]
Ingredientes (para 6 aproximadamente): 1/2 cucharadita de espirulina 4-5 cucharadas de queso philadelphia light 4-5 cucharadas de yogurt griego sin azúcar 2 huevos sirope de agave al gusto Para la masa de galleta: galletas gullón digestive sin azúcar (5-8 galletas aprox) 1 cucharadita de aceite de coco Topping: Semillas de sésamo blanco Semillas de […]
Ingredientes 18 placas de lasaña con espinacos 3 calabacines pequeños 100g de queso de cabra 225g de queso fresco 4 cucharadas de leche desnatada (o vegetal) Mozzarella rallada Aceite de coco orgánico Semillas de sésamo caramelizadas con jengibre Pimienta negra molida Preparación Precalentamos el horno a 200º. Hidratamos las placas en agua caliente durante unos […]
Ingredientes 5 mini calabacines 2 lomos de salmón sin piel 1 cp de semillas de sésamo caramelizado con espirulina 1 cs de aceite de oliva virgen extra 1 cp de cilantro Sal Preparación Lavamos los calabacines, extraemos la punta y los cortamos a la mitad. Los introducimos en el estuche de vapor y los llevamos […]
FOTO A FOTO Ingredientes: – 200g de arroz para sushi – 1 aguacate maduro – 150g de salmón – Salsa de soja – Aceite de sésamo – Semillas de sésamo con wasabi – Perlas de wasabi Paso a paso: 1.Una vez tenemos el arroz de sushi listo preparamos el salmón. 2.Lavamos los lomos de salmón […]
FOTO A FOTO Ingredientes: – 200g de espaguetis integrales – 1 manojo de espárragos verdes – 1 cabeza de ajos rustidos – 2 tomates rustidos – 5 tomates deshidratados – 6 cucharadas de aceite de sésamo – 100g de gambitas – 2 cucharadas de sésamo caramelizado con guindilla – Sal paso a paso En una […]
Ingredientes: 300g de copos de avena 80g de nueces pecan 80g de semillas variadas(semillas de calabaza, semilla de girasol, semillas de lino, semillas de sésamo y semilla de amapola) 50g de almendras fileteadas 6 cucharadas de aceite de coco 6 cucharadas de miel 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de vainilla en pasta 30g de […]
Ingredientes: 1kg de guisantes finos congelados 150gr de jamón 1 cebolla y media de figueras Sésamo caramelizado con jengibre 1 huevo duro Sal y pimienta Preparación: Hervimos por una parte el huevo, 5-10min depende como os guste y lo dejamos enfriar. Cortamos la cebollita y el jamón a trocitos pequeños. Los salteamos 5min en la […]