Las semillas de sésamo

Sésamo sabor y riqueza nutricional en tu plato

Las semillas en general son muy ricas en nutrientes, pero hoy te voy a explicar algunos detalles sobre las propiedades espectaculares del sésamo
Con menos de 57kcal en dos cucharadas, el sésamo tiene muchísimos beneficios nutricionales y de salud entre los que destacan:

• Son muy ricas en fibra pues tienen alrededor de 11g de fibra por cada 100g, eso es mucho pues, para que te hagas una idea, la lechuga suele tener alrededor de 1g de fibra por cada 100g
• Son muy bajas en sal y aún así tienen un sabor potente y espectacular pues tienen muchos otros minerales y componentes, pero ¡son muy bajas en sodio! Mi consejo, pon menos sal en tus platos y más sésamo
• En los productos Ecoriginal, las semillas de sésamo no tienen sal añadida
• Poseen un alto contenido en calcio, ¡cada 100g aportan más del 120% del calcio que necesitamos a diario!
• Además, son o ricas en hierro aportando más del 100% del hierro que necesitamos por cada 100g

Impresionante, ¿no?

Esas propiedades nutricionales se traducen en beneficios de salud fantásticos como los que te cuento a continuación.

En general:

• Gracias al calcio contribuyen al buen funcionamiento del músculo y al buen mantenimiento de los huesos
• Gracias al hierro contribuyen a la función cognitiva normal, a la función del sistema inmunitario, a reducir el cansancio y la fatiga y a una correcta formación de los glóbulos rojos y hemoglobina.
• Además, como su consumo contribuye a la reducción de sal en la dieta, contribuyen a mantener los niveles normales de tensión arterial

Beneficios específicos en los niños:

• Las semillas de sésamo, gracias al calcio contribuyen al crecimiento y desarrollo de los huesos de los niños y gracias al hierro, contribuyen a un adecuado desarrollo cognitivo.

¿Se puede pedir más? Sí! Las semillas de sésamo están deliciosas!

Apúntate ya al reto de enriquecer tu alimentación y tu vitalidad con las semillas!