ENSALADA DE SALMÓN Y MANGO
Ingredientes:
- Hojas mezclum
- Salmón ahumado
- Mango fresco
- langostinos hervidos
- Semillas de sésamo caramelizadas con guayaba
Preparación:
- Pelar y cortar el mango en trocitos
- Poner en un recipiente para ensaladas las hojas mezclum
- Añadir el salmón, los trocitos de mango y los langostinos
- Añadir por encima las semillas de sésamo con guayaba
Y ya la tenemos! una deliciosa ensalada de salmón con mango. Perfecta como entrante o un primer plato.
Y a disfrutar!
