Hummus de aguacate

Ingredientes

• 1 bote de garbanzos cocidos de 400g

• 1 aguacate maduro

• 3 cucharadas de tahini

• 1/4 cucharadita de comino molido

• 1/4 cucharadita de canela molida

• El zumo de 1/2 limón

• 100ml de AOVE

• 50ml de agua

• 1 cucharadita de pimentón no picante

• 1 diente de ajo grande o 2 pequeños.

• 2 cucharaditas de sal

• 1/2 de pimienta negra recién molida

• 1 cucharada de semillas de sésamo con guindilla